到九宮格教室
近年來,吉林省不斷進步道地藥材質量標準,對外源性淨化物等指標進行嚴格管控,通過“自然環境+治理環境”打造優質道地藥材庫。圖為吉林延邊國家級林下靈芝種植標準化示范區。
國民網記者 李 洋攝
私密空間國民網記者 李 洋攝
年夜陽溝里的林下靈芝飽滿肥厚,長勢喜人。
國民網記者 李成偉攝
在第教學場地二十三屆中國長春國際農業·食物博覽(買賣)會上展現的靈芝。
國民網記者 個人空間李 洋攝
長白山上有個英額嶺,英額嶺下有個年夜陽溝,溝里遍地是靈芝。
不久前,記者來到年夜陽溝,七轉八繞了好年夜一陣子,闖進一片茂密的自然林。溝外夏季炎炎,這里清涼陣陣“我太過分了。希望這真的只是一場夢家教,而不是這一切都是一場夢。”。主人指著林下說:“靈芝就在這里。”
果如其言,只需俯下身子,就能看到一株株金燦燦、鑲著白邊的靈芝在草叢中探頭探腦的,精靈可愛。它們年夜部門有半個手掌鉅細,摸上往有些溫潤。
“8月底靈芝成熟后就變成紫色的了,屆時就可以采摘了。”靈芝種植專家、吉林省延邊朝鮮族自治州農業農村局原副局長郭篤宏說,靈芝喜高山,還喜潮喜高溫,適宜在林下生長,之前長時期人工栽培一度導致靈芝基因退步,今朝該自治州和龍市通過推廣林下種植以求恢復其野性。“讓它回歸原生態,靠天然選擇,才幹還原道地性,進步藥性。”他說。
在現代,靈芝一貫被冠以仙草的名號,又稱瑞草、林中靈、瓊珍等,人們總是把它與仙人傳說、美妙心愿聯系在一路。而在明天,業界、學界、醫界教學共同努力,讓靈芝擔負起護小樹屋佑千家萬戶安康福祉的責任,走下“仙界”,澤被人間。
年夜陽溝里,遍地生“金”
樹林深處,規模化的林下靈芝種植,讓年夜陽溝遍地生“金”。
“8月底的早晨,如果拿手電照向靈芝,就能看到靈芝孢子在噴發。”指會議室出租著不遠處冒出頭的靈芝,延邊朝醫醫院朝藥研發中間主任李福子說,“就在靈芝傘蓋上面,像仙霧一樣,可都雅了。”
靈芝發育后期彈射釋放出來的生殖細胞,稱為孢子,相當于種子。“靈芝孢子是靈芝的精華部門。”李福子說,孢子內含有比靈芝母體更豐富的多糖肽、腺嘌呤核苷、卵白質、酶類、硒元素等特別成分。是以,靈芝孢子在增強免疫才能、克制腫瘤的藥效方面超過其母體靈芝。
以前,延邊種植靈芝年夜都采取“年夜棚栽培+機器教學搜集”形式。據郭篤宏描寫,普通都是在靈芝種植年夜棚內離空中年夜約1.5米的高處放置鼓風機,別的一端接上長長的布袋子,天天定時開動機器搜集孢子。
機器搜集靈芝孢子省時省力,但受淨化幾率較高,一方面能夠會有重金屬淨化,另一方面,搜集孢子的布袋假如不經常清洗,會有良多細菌或許霉菌等微生物的存在,給孢子形成淨化。
“為啥年夜棚靈芝才賣四五十元一斤?它里邊孢子都噴沒了,種子都噴出來了。”郭篤宏說,“林下天然狀態扶植的靈芝,由于周邊溫度低、濕度年夜,孢子噴得少,連10%都噴不出來,絕年夜部門還在靈芝體里,所以營養價值、藥用價值更高,市場價格也更高,能賣到六七百元一斤。”
野生靈芝的孢子即使噴得少,也不克不及浪費。在年夜陽溝的林下靈芝種植區域,當靈芝生長成熟之際,工人在每一棵靈芝的菌柄底部套上特制的搜集袋,依照一芝一袋的形式搜集孢子。人工套袋搜集,耗時耗力,本錢較高,但卻能夠保證靈芝孢子的品質純正、無淨化,同時還有防塵、防潮、防蟲等優點。
噴發而出的靈芝孢子被搜集、破壁加工后,就是孢子粉,可藥食兩用。“靈芝孢子裡面包裹的雙層壁非常堅韌,人體很難消化接收,只要打開這兩層外壁,其有用成分才幹最年夜水平地被接收應用。”李福子介紹,像吉林敖東等年夜企業生產的靈芝孢子粉之所以受市場青睞,與其技術實力有關——可以有用進步破壁率,更利于人家教體接收。
林下種植,藥性更高
靈芝對環境條件請求很高。一株靈芝的生長需求近一年的時間,經歷育菌、接種、發菌等環節,再到出芝治理、孢子搜集……想要種出高品質的靈芝并不不難,采取什么方法種植也是經歷了一番反復。
據考古發現推測,中國靈芝的天然野生階段能夠在新石器時代以前。之后多個文明時期的先平易近在應用野生靈芝的過程中,逐漸對其進行精細化分類、藥用價值評估,為后世共享空間的選育栽培奠基了基礎。
20世紀60年月前后,我國科學家在靈芝規模化種植領域獲得主瑜伽教室要衝破。發展到現在,靈芝栽培技術已經相當成熟,在溫室和年夜棚都可大批生產。今朝普通用樹段培養基來培養靈芝,接種后僅需2個月擺佈就可以采收。市道上銷售的靈芝(包含靈芝片)和靈芝孢子粉,年夜都來自栽培品種。
與此同時,放眼全國,不少地區也在發展林下靈芝產業,多數選擇的是仿野生靈芝生長的種植門路。“由人工培養優良菌種后,把培養好的菌棒疏散埋種于自然林下,在年夜天然中生長。這樣栽培的林下靈芝品質好、效益高,保存了較高的藥用價值。”郭篤宏說,“好比多糖含舞蹈場地量,比年夜棚品種大要高30%。”
“我們從2013年開始種植林下靈芝。年夜陽溝這里的環境很好,只需求把培養好的靈芝菌種柞木放進原生雜木林中。在這種自然無淨化的環境里,基礎不再需求人為干預,就能長出品質很好的靈芝。”順著年夜陽溝中的步道拾級而上,延邊年夜陽參業無限公司副總經理“那這1對1教學不是離婚,而是對婚姻的懺悔!”陳朋說,長白山獨特的地輿地位和極為幻想的氣候環境,是做好靈芝野化種植、實現“芝”繁葉茂的關鍵地點。
“我們在搜集收拾了全國26個靈芝產區菌種的基礎上,與科研院所一起配合,選育出了適于當地種植的優良品種——‘中農年夜陽1號’‘中農陽芝2號1對1教學’,產生了很好的經濟收益。”陳朋說。
這兩個品種都是以野生靈芝子實體為資料,進行組織分離、純化培養獲得私密空間的野生菌小樹屋株馴化而成。“‘中農陽芝2號’這個品種適合山區林下栽培,特別是適合無人工干預的種植方法。”中國農業科學院特產研討所食藥用菌團隊首席專家閆梅霞介紹。
無人工干預不等于聽任不論,而是在盡能夠接近野生狀態下,輔以需要的人工投進。記者在私密空間進進年夜陽溝尋找靈芝的路上,趕上一輛三輪車,拉著幾位村平易近正要往靈芝栽種地塊。上前一問,原來他們都是四周的村平易近,此番是往除草。“靈芝生長最怕舞蹈教室被草給蓋了。”一位村平易近說,“前一陣剛打了草,現在往再打一遍,把雜草除往,等靈芝長起來后就不怕了。就像咱們種莊稼一樣,草高了,莊稼苗不也不長?”
靈芝種植,每年都要經瑜伽場地過制菌、種植、治理、采摘、加工這些過程,大批的人工投進促進了當地林農及四周村平易近支出的增添。“5月份埋菌段,8月底到9月初收靈芝,每次都需求100多人。”農戶劉玉仁說,“我們在家門口出來掙些錢,不消跑到外埠往打工,挺好的。”
古來“仙藥”,補氣安神
“穿云撥霧到仙山,心焦慮,急如電,行動飛,飛似箭,哪顧云程萬里遠,救得郎君逝世也甜。強咽悲淚涉艱險,吉兇成敗半晌間。偷上絕嶺,暗觀察,靈芝光華照九天。”(京劇《盜仙草》白素貞唱段)在平易近間傳說中,許仙聽信法海之言,在端午節騙白素貞飲下雄黃酒。白素貞現出本相,許仙驚嚇而逝世。白素貞潛進昆侖山,盜取靈芝仙草,將許仙救活。
把舞蹈教室靈芝當成妙手回春的靈丹妙藥,是古時候人們比較廣泛的認識。而將其仙化的源頭,普通被認為來自《山海經》中的記載:炎帝之女瑤姬,不幸早夭,逝世后化為瑤草。
后來,楚辭文學家宋玉從這段記載中創作出“天帝之季女,名曰瑤姬,未行而亡,封于巫山之陽。精魂為草,寔為靈芝”的說法個月,用事實證明女兒的身體已經被毀了。惡棍被污染的傳言是完全錯誤的。他們怎麼會知道自己還沒有行動,可是席家卻率。志怪小說《海內十洲記》說,海內仙島遍生靈芝,仙家以之為小樹屋食,終生不老。東晉葛洪《仙交流人記》舞蹈場地中記載,麻姑修道于蓬萊仙島,每逢農歷三月初三,捧靈芝仙酒為王母祝壽……
對此,現代名醫并不科學。李時珍就曾說:“芝乃腐敗余氣所生,正如人生瘤贅,而會議室出租古今皆以為瑞草,又云服食可仙,誠為迂謬……又術士以木積濕處,用藥傅之,即生五色芝。”認為服食靈芝可以羽化是迂謬的說法,術士還能夠應用靈芝騙人。
同時,李時珍不否認靈芝的藥用價值,在《本草綱目》中說:“靈芝味苦、平,無毒,益心氣,活血,進心充血,助心充脈,安神,益肺氣,補肝氣,補中,增聰明,好瑜伽場地顏色,利關節,堅筋骨,祛痰,健胃。”這與《神農本草經》中的記載——“益心氣,增聰明,堅筋骨,好顏色,久服,輕身不老延年”有一脈相承的認識,而后者瑜伽教室將靈芝列為“上上藥”。
“靈芝具有補氣安神、止咳平喘的功能。”李福子說,重要用于治療心神不寧、掉眠心悸、虛勞短氣、不思飲食。
現代藥理研討表白,靈芝含有多糖類、三萜類化合物、核苷類、生物堿類等多種化學成分。靈芝多糖具有廣泛的免疫調節活性,能進步機體免疫活性,小樹屋有抗氧化、抗朽邁、保肝等感化。三萜類化合物則具有抗腫瘤感化。此外,靈芝還能下降血液黏度,增添心肌收縮力,增添冠狀動脈血流量和心輸出量,改良心律;還可以抗放射線和有毒化學物質對機體的損害,具有鎮靜、鎮痛感化,有助延長睡眠時間、改良睡眠質量;能平喘、止咳、祛痰及治療慢性氣管炎。
據李福子介紹,靈芝普通進中藥湯劑煎汁服用,也可泡水、煮粥或煲湯用。“放化療后免疫低下的人群可以長期喝靈芝茶、吃靈芝粉,來進步免疫力。”她說,延邊當地人多用靈芝作為茶飲服用。此外,在江米雞、燉牛尾等藥膳制作中也常用靈芝,重要起補氣、增強免疫的感化。
平易近間傳說,靈芝能存活百年甚至千年。“實際上,‘百年靈芝’或‘千年靈芝’是不存在的。”陳朋說,靈芝的生長周期很短,野生靈芝不會超過1年。成熟后的靈芝假如不及時采摘,就會老化或被蟲蛀腐蝕,只剩下一個木質化的空殼。普通來說,若干年后才被發現的野生靈芝,多因其子實體木質化而沒有太年夜的藥用價值。
日前發布的《2024中國靈芝產業消費年夜數據與產業發展剖析報告》顯示,中國靈芝產業經過多年疾速發展不斷壯年夜。隨著科技的發展、人們生涯程度的進步、保健意識的增強,靈芝藥食同源的開發和應用將會迎來新的衝破,構成加倍創新和多元化的產品與brand形態。作為靈芝的傳統產區,延邊瑜伽場地的靈芝、年夜陽溝的靈芝,將迎來更廣闊的發展空間。